
全自動真空包裝機銷售生產工藝流程設計是工藝設計的一個重要內容。選用先進合理的工藝流程并進行正確設計對食品工廠建成投產后的產品質量、生產成本、生產能力、操作條件等產生重要影響。工藝流程設計是原料到成品的整個生產過程的設計,是根據原料的性質、成品的要求把所采用的生產過程及設備組合起來,并通過工藝流程圖的形式,形象地反映食品生產由原料進人到產品輸出的過程,其中包括物料和能量的變化、物料的流向以及生產中所經歷的工藝過程和使用的設備儀表。因此,全自動真空包裝機銷售生產工藝流程設計的主要任務包括兩個方面: 一是確定生產流程中各個生產過程的具體內容、順序和組合方式,達到由原料制得所需產品的目的;二是繪制工藝流程圖,要求以圖解的形式表示生產過程中,當原料經過各個單元操作過程制得產品時,物料和能量發(fā)生的變化及其流向,以及采用了哪些生產過程和設備,再進一步通過圖解形式表示出管道流程和計量控制流程。

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