1、采用國標(biāo)開元純銅線變頻電機(jī)，性能穩(wěn)定品牌好; 2、采用法國施耐德電器，性能穩(wěn)定品牌好; 3、采用瑞典SKF軸承，性能穩(wěn)定品牌好; 4、食品生產(chǎn)線廠家采用天津開模定制斬拌刀，不生銹; 5、外置變頻器與電器元件，能夠降低設(shè)備的故障發(fā)生率，延長設(shè)備 使用壽命; 6、采用316材質(zhì)波紋管，耐水不怕踩耐腐蝕; 7、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成(除主框架之外); 8、加裝多組擋料，在設(shè)備zui大裝料時，保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料; 9、食品生產(chǎn)線廠家產(chǎn)量高，我公司生產(chǎn)的80型變頻斬拌機(jī)可裝料60公斤，別家裝料40-50公斤;我公司125型變頻斬拌機(jī)可裝料100公斤，別家裝料80-90公斤;

真空滾揉機(jī)的工作原理：真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，物料被負(fù)壓后膨脹的同時通過槳葉的循環(huán)按摩、拍打、靜置達(dá)到腌制劑在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收。 1.食品生產(chǎn)線廠家通過滾揉可以改善肉的組織結(jié)構(gòu)，提高肉的結(jié)著力和保水性，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。 2.真空滾揉機(jī)可以將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸，加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色，提高肉類的嫩度與保持水性。 3.在滾揉過程中抽真空，有助于減少由于磨擦而引起的肉溫上升，氣泡的產(chǎn)生。同時抑制了微生物的生長繁殖，提高了腌制效果和出品率。 4.專業(yè)食品生產(chǎn)線產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。真空狀態(tài)下產(chǎn)品不會發(fā)生氧化的現(xiàn)象，因此產(chǎn)品不會在滾揉過程中變質(zhì)。

工作效率高，節(jié)水、節(jié)電;自動化程度高，食品生產(chǎn)線廠家設(shè)備穩(wěn)定可靠;設(shè)計(jì)人性化，可以根據(jù)用戶實(shí)際生產(chǎn)加工工藝實(shí)現(xiàn)定制，設(shè)備大小、體積不收限制，方便移動。 果蔬清洗機(jī)對于各種形狀的水果蔬菜都能保證洗凈農(nóng)殘并保持原狀，比如蘋果馬鈴薯，胡蘿卜南瓜芋頭等等，形態(tài)的食物清洗都難不倒蔬菜清洗機(jī)，葉狀或是顆粒型還是帶根莖的，食品生產(chǎn)線廠家即便是埋在深層土壤里的藏污納垢的果蔬都能洗凈，適合各類水果蔬菜的清洗。

全自動包裝機(jī)械用途廣泛：市場上：食品.化工.醫(yī)藥.輕業(yè)都在使用(機(jī)械行業(yè)相對較少)。 具有使用方便　一次完成多道工序：拉袋　制袋　充料　打碼　計(jì)數(shù)　計(jì)量　封口　送出產(chǎn)品　可自動化　設(shè)定后無人操作。 食品生產(chǎn)線廠家效率高：中國市場的全自動包裝機(jī)產(chǎn)量以可接近120-240包分鐘　替代80年代的手工制品　產(chǎn)量大大超過當(dāng)時數(shù)倍。 食品生產(chǎn)線廠家干凈衛(wèi)生節(jié)能使用全自動包裝機(jī)干凈衛(wèi)生　不再需要手工作業(yè)　可能使用　干凈　衛(wèi)生　省料　省袋　省費(fèi)　環(huán)保的功能。

在食品高溫殺菌工作過程中，殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌，此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的毒素，其屬耐熱性厭氧菌，在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性，在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性。當(dāng)然，溫度越高，該病菌存活時間越短。專業(yè)食品生產(chǎn)線經(jīng)科學(xué)檢測，在121℃時殺菌較為適宜，此時包裝物有很好的耐熱性，而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時，食品中心F值達(dá)到4，食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋桿菌，達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。所以咱們給肉制品進(jìn)行殺菌，溫度一般都會控制在121℃左右，食品生產(chǎn)線廠家溫度太高對食品的風(fēng)味是會千萬不良影響的！

全自動真空包裝機(jī)生產(chǎn)，食品生產(chǎn)線廠家定位夾緊后起動動力頭按規(guī)定的循環(huán)進(jìn)行加工,加工完畢退回原位后,給夾具發(fā)出拔松開信號,檢查裝阻也退回原位。食品生產(chǎn)線廠家推料裝置向前(給二段選來一個新的氣缸蓋)到終恰自己發(fā)出后退信號,推料裝置回原位給第一段輸途帶發(fā)出向前信號,一段輸彈筒到終點(diǎn)給這段各機(jī)床發(fā)出定位夾緊信號,定位夾緊后發(fā)出動力頭快進(jìn)信號,同時給輸途發(fā)出回信號,動力頭及工作臺按規(guī)定的循環(huán)進(jìn)行工作。動力頭退回原位及工作臺工作進(jìn)到終點(diǎn)之后,才發(fā)出夾具拔銷、松開信號。松開拔銷后發(fā)出輸選帶向前預(yù)備信號,同時使作臺快退,待共退到原位發(fā)出信號,一段又重復(fù)上述循環(huán)。