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1.斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,鋒利耐磨,攪拌強勁,質(zhì)量好; 2.蔬菜清洗設(shè)備價格斬鍋是河北唐山澆鑄的,質(zhì)量在國內(nèi)排行前位; 3.優(yōu)質(zhì)的尼龍防滑底腳起到減震防滑的效果; 4.關(guān)鍵部件采用加工中心加工,加工精度高,采用青島合格減速機,保障設(shè)備運行平穩(wěn)、噪音低; 5.斬拌機設(shè)備應(yīng)用山東國標開元電機,電機具有啟動轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境下使用; 6.進口軸承,主軸采用雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。該機刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點; 7.產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠。大型斬拌機的配電箱獨立安裝,密封防水效果良好,用戶可按照需求加裝溫度顯示和變頻裝置等。變頻斬拌機采用一個變頻電器(客戶可選),并通過變頻對其進行合理的控制,使斬拌機在任何刀速下都能發(fā)揮出強大的動力,并且更節(jié)省您的電能損耗。 8.ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。 9.蔬菜清洗設(shè)備價格整機采用優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼材質(zhì),表面經(jīng)過拉絲拋光處理,美觀大方,清洗方便。該設(shè)備做工精細,造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴謹合理,操作簡單,性能可靠,工作效率高。

真空包裝機相信大家都不陌生,它做為食品的一種常見的包裝形式出現(xiàn)在各大商超賣場的貨架上,它不但可以延長食品的保質(zhì)期,而且可以很好的保護食物,而且方便外出攜帶。那么復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝機是一款什么樣的設(shè)備呢?它和真空包裝機又有哪些方面的區(qū)別呢?今天就來一起分析一下。 復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝機和真空包裝機,它們都有其自身的特點,適應(yīng)的范圍也是不同的,真空包裝機起源于20世紀40年代,而復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝機在20世紀30年代歐美等國家開始采用二氧化碳來保存肉類產(chǎn)品。到70年袋,生鮮肉的充氣包裝在歐美等各個國家開始廣泛應(yīng)用。而我國較早使用此款包裝的就屬于鹵味鴨制品行業(yè)。對于這兩款之間的區(qū)別,蔬菜清洗設(shè)備價格具體有以幾個方面:包裝產(chǎn)品類型不同。這一點是取決于它們之間的包裝形式。真空包裝機一般是采用袋子來對食品進行包裝的,復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝機除了采用袋子包裝之外,還可以采用盒子來對產(chǎn)品進行包裝。適應(yīng)產(chǎn)品類型不同。這一點要從復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝機的工作原理說起,復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝機的工作原理是將多種氣體進行一定比例的混合之后置換包裝袋內(nèi)的空氣,利用不同的氣體的作用對食品達到一個保鮮的效果?;旌项惖谋ur氣體一般為氧氣、氮氣、二氧化碳這三種氣體。而這三種氣體分別起到了不同的作用。氧氣具有抑制微生活的生長繁殖,保持食物本身的色澤不被改變;氮氣起到了一個充填的作用,使袋內(nèi)保持正壓,以防止空氣進入袋內(nèi),對食品起到一個保護的作用;二氧化碳能夠抑制各種微生物的活躍性。而真空包裝機的工作原理就是除氧,蔬菜清洗設(shè)備價格將微生物生存的環(huán)境改變了,從而抑制食品的變質(zhì)。

工作效率高,節(jié)水、節(jié)電;自動化程度高,蔬菜清洗設(shè)備價格設(shè)備穩(wěn)定可靠;設(shè)計人性化,可以根據(jù)用戶實際生產(chǎn)加工工藝實現(xiàn)定制,設(shè)備大小、體積不收限制,方便移動。 果蔬清洗機對于各種形狀的水果蔬菜都能保證洗凈農(nóng)殘并保持原狀,比如蘋果馬鈴薯,胡蘿卜南瓜芋頭等等,形態(tài)的食物清洗都難不倒蔬菜清洗機,葉狀或是顆粒型還是帶根莖的,蔬菜清洗設(shè)備價格即便是埋在深層土壤里的藏污納垢的果蔬都能洗凈,適合各類水果蔬菜的清洗。

餃子機設(shè)備該機采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點,雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時不需另制餃子皮,只需將面團與餡料放入進料口,開機即可自動生產(chǎn)出餃子。 按照面點工藝的要求,最大限度減少與面團的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。蔬菜清洗設(shè)備價格一機多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角 、花邊餃子、鍋貼餃子等。適合多種調(diào)理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。蔬菜清洗設(shè)備價格適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。工作效率高,相當于8到12個工人同時手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工。
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